AEON TOWN イオンタウン防府

SHOP NEWS ショップニュース

2026.10.27

鴨汁うどん

  • 鴨汁うどん

2026年10月22日(木)より、全国(*一部店舗除く)のはなまるうどんにて、「鴨ねぎうどん」「鴨せいろうどん」を期間限定で新発売いたします。

上質な鴨の脂が溶け込んだ「鴨ねぎうどん」「鴨せいろうどん」を新発売!
秋が深まり、少しずつ肌寒さを感じるこの季節。はなまるうどんから新作「鴨ねぎうどん」「鴨せいろうどん」の2種をご用意いたしました。

鴨の上質な脂が溶け込み旨みがあふれる鴨だしと、しっとりとした鴨肉、そして香ばしく焼き上げとろりとした甘さが引き立つ白ねぎが織りなす秋ならではの贅沢な一杯です。
ひと口ごとに広がる、鴨の豊かな旨みとうどんの調和を楽しんでいただけます。

温かい「鴨ねぎうどん」と温かいつゆに冷たいうどんを合わせる「鴨せいろうどん」とご用意していますので、その日の気分に合わせてお楽しみください。

気分で選べる!鴨の贅沢な旨みを堪能する2種
【旨みが溶け込んだ鴨だしで、じんわり温まる「鴨ねぎうどん」】
コシのある讃岐うどんの麺に温かい特製の鴨だしを合わせた「鴨ねぎうどん」。鴨肉からでる上質な脂の旨みが最大の魅力です。鴨の脂がじわっと溶け込むことで、奥深いコクのある極上のだしとなり、さらに旨みたっぷりの鴨肉、香ばしく焼き上げた白ねぎが溶け込み贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。柚子を最後に添えることで爽やかな香りもお楽しみいただけます。身体の奥から温まる、最後の一滴まで飲み干したくなる、一杯です。

  • Facebookでシェアする
  • LINEで送る
  • Xでシェアする
本館2F
グルメ&フード

はなまるうどん

営業時間
10:00~20:00
電話番号

0835-28-8772