
お正月の定番「お雑煮」を本格だしで作る
前半はだしの種類やうま味、お雑煮の由来や地域による違いなど、お正月の食文化を楽しく学びます。
後半は、親子で簡単料理に挑戦!
だしのうま味を感じながらお雑煮を作り、さらにきんとん作りにも挑戦します。
親子で「食」を学びながら、楽しくお正月料理を作ってみませんか?
●開催日:12月26(土)10:30~12:00
●参加費:大人1,000円、子供2,000円
●対象:親子(子供5歳~)
●持ち物:エプロン
●講師:cotokotoスタッフ、林千鶴
詳細・ご予約はクラブツーリズムのサイトから(事前予約制)
